[맛집/부산/금정구] 코하루

안녕하세요!!!
맛zip찾아 여행다니는 뚜밍밍입니다💕

제가 최근에 라멘이 너무 먹고싶어
부산대에서 웨이팅 한다는 라멘맛집이 있어 방문해 보았어요

제가 오늘 소개시켜드릴 라멘집은

“코하루”

입니다~!

🏠주소: 부산 금정구 부산대학로38번길 16
⏰영업시간: 11:00-21:00
✔️브레이크타임: 15:30-17:00
📞전화번호: 051-516-4392
🚘주차: 근처 유료주차장 이용

처음에 소개시켜드린거 처럼
웨이팅 할정도로 맛집인데!!
제가 찍은 사진에는 웨이팅이없죠~?
왜냐면~~
8:30분 라스트 오더인데~
8:20분쯤 갔거든요^^

바깥에는 웨이팅이 없었지만
가게 내부에는 손님이 꽉꽉 차있었어요!

테이블은 자리가 없었고,
주방이 보이는 바 자리를 안내 받았어요
라멘이라 그런지 이런분위기가 더 좋을 것 같더라구요!

앞에 투명 아크릴유리판에
코하루 이름의 유래에 대해 적혀있었는데
마음이 따듯해 지는 말이더라구요ㅎㅎ

하지만 배고픔이 먼저 였던 저는
재빠르게 주문을 위해 메뉴를 스캔했어요!!ㅋㅋㅋ

저희가 주문한 메뉴는
하카타 돈코츠라멘, 매운 돈코츠라멘!!
조금 아쉬운 마음에 미니차슈덮밥 까지
추가 주문해 버렸어요~ㅎㅎ

기본 반찬은 따로 안주시고
셀프바 가서 직접 가져오셔야 해요
필요한 것들은 다 있어요 ㅋㅋㅋㅋ

상비약,여성용품,종이컵,손소독제,앞치마,반찬,물 등
센스있는 용품들이 많이 준비되어있죠~?

그리고 아주 신기한 기구가 있더라구요 ㅋㅋ
마늘다지기!!!ㅋㅋㅋㅋ
이 기구 좋더라구요!
집에서 다진마늘 많이 쓰잖아요!
쓸때마다 생마늘로 신선하게 다질 수 있는 기구예요 ㅋㅋㅋ
괜히 한번 써보고 싶어 가지고 와보았어요 !

얼마 지나지 않아 음식들이 바로 나왔어요
사진찍는거 좋아하는 저에게는
시킨 음식이 한번에 나오면 너무 좋다구요🤭🤭
3가지 메뉴가 동시에 나왔어요!

음식들이 형형색색 너무 먹음직 스러워 보이죠~?

하카타 돈코츠라멘!
국물이 고소하고 담백하고 아주 진하더라구요

무엇보다 차슈가~
거짓말 조금 보태서 얼굴 크기 만 했어요
고기에 적당히 그을려 불향이 너무 좋더라구요!

제 개인적으로 고기는 쪼~금 퍽퍽한 느낌이 있었지만
진한국물에 담궈놓고 면과 함께먹으면
고소~하니 맛있어요👍🏻

매운돈코츠라멘!
저는 매운걸 잘 먹지도, 못 먹지도 않은 편인데
1단계는 저에게 많이 매웠어요 ㅠㅠ
하카타 돈코츠라멘을 시키지 않았다면
아마 추가로 시켰을거예요 ! ㅋㅋㅋ

맵기는 매웠지만 라멘 특유의 느끼한 맛은 싹 잡아주더라구요~!
(다음에는 0.5단계로 먹으면 딱 좋을것 같아요)

먹던중에 마늘다지는 기구를 드디어 써봤어요!!
마늘나오는게 너무 귀엽더라구요~!!
확실히 다진마늘을 넣으니 더 감칠맛도 났어요👍🏻

다진마늘 이외에도 테이블에
고추기름, 후춧가루, 시찌미 가 있으니
기호에 맞게 넣어드시면 되요
(센스있는 머리끈까지!!)

마지막으로 미니 차슈덮밥!!
일단 시킨사람에게 박수를 쳐주었어요👏🏻👏🏻👏🏻
차슈덮밥에는 아주많은 날치알,
먹기좋게 썰린 차슈, 아보카도가 들어있었고
차슈가 들어있는만큼 불향도 빠지지 않았어요!

열심히 비벼주어 한숟가락 떴는데!!!

사이드가 이렇게 맛있으면 반칙이잖아요~~
차슈의 고소함과 아보카도의 부드러움에
오독오독 날치알 식감까지!!
맛없없!❤️❤️❤️

미니차슈덮밥에 '미니'를 빼고
빅 차슈덮밥 만들어주셨으면 좋겠어요ㅠㅠ

차슈덮밥 이외에도 많은 사이드메뉴가 있어서
골라먹기도 좋은 것 같아요~

이상 맛있는 라멘집 “코하루” 리뷰였습니다~

👉🏻"내돈내산 리뷰입니다“